L'Aubéole est très désaltérante avec son amertume aromatique octroyée par le houblon.

Elle a une robe légèrement ambrée troublée par sa refermentation en bouteille. 

Sa mousse est crémeuse et lui donne un beau col.

Son nez est très complexe.

 

Sa saveur est simplement extraordinaire, son amertume sèche et intense, son corps ample et velouté.

 

C’est une bière belge de type saison à découvrir ou redécouvrir sans détour

7.5 vol Alc    Ibu 29. 

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